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純米原酒

山都町の清らかな湧き水、質の良い米、そして職人の手仕事によって醸し出される「純米原酒」です。

絞り立てのお酒になにも加えず零度の冷蔵庫で静かに熟成させました。
まさに「地酒」の中の「地酒」です。
 
内容量 ／ 1.8L

原料米 ／ レイホウ・華錦（熊本県山都町産）
味 ／ 濃醇辛口
精米歩合 ／ 65%
アルコール度数 ／ 18度
使用酵母 ／ くまもと酵母
日本酒度 ／ +5
酸度 ／ 2.0

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