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純米大吟醸 通潤 【酒粕】 1kg入り(限定50個)

「純米大吟醸 通潤」の酒粕です。
数量限定(50個限定)商品になります。
酒米の王様、山田錦を40%まで磨き伝統の技で作られる「純米大吟醸 通潤」
その希少な純米大吟醸をしぼってすぐ、酒粕を新鮮で風味豊かなまま袋詰めしました!
純米大吟醸のアルコール分も含んだままの酒粕は、通常の酒粕よりも華やかな香りと、豊かな風味や旨味が特徴で、甘酒や粕汁にしても美味しく召し上がっていただけます。
 
こだわりの酒造りから生まれた酒粕をぜひご賞味ください。
 
純米大吟醸は少量の醸造となりますので、酒粕も売りきれ次第今年分は無くなります。ご利用の方はどうぞお早めにご注文ください。
 
 
保存方法:なるべく冷蔵庫か涼しい場所での保存をおすすめいたします。長期保存の場合は冷凍庫での保存がおすすめです。
 
 
〔内容量〕1キロ袋入り

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価格:864 円(税込)


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  • 酒米の王様山田錦を40%まで削り、伝統の技で"純米大吟醸 通潤"に生まれ変わります。
    その大吟醸の"酒粕"は他のものよりも白く、香りが良いのが特徴です。

  • 一袋ずつ手作業で丁寧に袋詰めしています。

  • 【レンジで簡単甘酒】
    酒粕:30gくらい
    砂糖:大さじ1-2
    お湯:カップ一杯分
    〜作り方〜
    1・カップに酒粕とお湯を少し入れ、10-20秒ほどレンジで温める
    2・スプーンでなめらかになるまでよく混ぜる
    3・お湯と砂糖を入れ、よく混ぜればできあがり!

この商品についてのレビュー


通潤酒造では各商品ページにお客様からのreview投稿を「お客様の声」として掲載させていただいています。

お電話でもホームページでも、なるべく分かりやすく商品を説明するように心がけていますが、

やはりお客様のレビューが一番参考になるようです。

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レビュー件数:1

評価

2020/02/20

mitoさん

当たり前ですが、スーパーの酒粕とは比べ物にならないくらい美味しい酒粕です。
袋を開けた瞬間ほわーっと良い日本酒の香りがしました。つい一口ぱくっと生のまま食べたら、鼻に抜ける香りと口に広がる味が、純米大吟醸でしか味わえない満足度。しばらく味わってました。
これから飲んだり料理やお菓子に使うのが楽しみです。寛政蔵のcafeでも甘酒が楽しめてよかったです。スタッフの方もとてもいい感じの接客で温かい気持ちになりました。酒粕もリピート決定ですね。

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