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純米大吟醸無濾過生原酒 新酒720ml(150本限定販売)

通潤酒造、年に一度の特別な純米大吟醸
3/2より順次発送致します。

純米大吟醸の“無濾過生原酒”になります。
今年は熊本県山都町産の酒米の王様「山田錦」を40%まで磨き上げました。
熊本酒造研究所の「熊本酵母」を使い、華やかな芳香と、大吟醸らしい深い旨みの調和、米からお酒に仕上げるまで、通潤が持てる技術のすべてを集めて造りました。
ふくよかな香りと柔らかい口当たりの純米大吟醸。
それを火入れや濾過を施さずそのまま瓶に詰めてお届けいたします。

限定150本の特別商品です。

※生原酒は菌類がまだ瓶の中で活動していますので、冷暗所にて保管いただき、開封後はお早目にお召し上がりください。
配送はチルド便にてお送りいたします。

※要冷蔵の商品となりますので、送り先1件につき別途チルド便代金(227円)が加算されます。



保存方法/要冷蔵

内容量 /720ml

原料米・原材料 / 山田錦(熊本県山都町産)
味 / 濃醇辛口
精米歩合 / 40%
アルコール度数 / 17度
使用酵母 / 熊本酵母
日本酒度 / +3
酸度 / 1.85

購入数:

価格:4,400 円(税込)


ポイント:40ポイント

6,600円(税込)以上は送料無料


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  • 使用するお米は全量「山田錦」。その山田錦を40%まで磨き、低温で時間をかけて発酵させる、通潤酒造伝統の吟醸造りで醸していきます。
    造り酒屋の腕が試される極限の仕込みです。

  • 舌奥に広がるふくよかな香りと、柔らかい口当たり。
    口に含むとまろやかで、喉に流し込むと爽やかな後味が残ります。

  • ラベルの文字は社長山下が心を込めて書きました。

この商品についてのレビュー


通潤酒造では各商品ページにお客様からのreview投稿を「お客様の声」として掲載させていただいています。

お電話でもホームページでも、なるべく分かりやすく商品を説明するように心がけていますが、

やはりお客様のレビューが一番参考になるようです。

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レビュー件数:9

評価

2020/04/12

たくのしんさん

昨年寛政蔵で飲んだ味が忘れられず、今年オンラインで購入致しました。後味が柔らかく、長く飲んでいられる大吟醸酒です。

評価

2020/04/12

たくのしんさん

昨年寛政蔵で飲んだ味が忘れられず、今年オンライン

評価

2020/03/14

船越さん

お酒が好きな義父への誕生日プレゼントに購入させていただきました。純米大吟醸の“無濾過生原酒”で限定と話したら大変喜んでいただけました。また来年も通潤さんのお酒を購入したいと思います。ありがとうございました。

評価

2020/03/12

ポンコさん

昨年の新酒頒布会の中でいちばん好きなお酒だったので、今年はこれを注文しました。
口にする前から美味しそうな香りがするんだけど、口にしたときに広がる芳醇な香りとまろやかな味、本当にこのお酒好きです。
料理を引き立てながらも負けてないところが良いですね。
毎年リピしそうです。

評価

2019/06/30

カナカナさん

本当の「五臓六腑に染み渡る」を経験できる一品です。すごいです。

評価

2019/05/08

今井善治さん

やわらかい甘味があり、すっきりした味わいで、良くできたお酒と思います。ただ、呑みすすめていくと少し物足りない感じがします。フルーティーな旨味がもう少し出ればベストと思います。

評価

2019/05/03

山崎さん

口に含むと吟醸香が広がり鼻へ抜けていきますが、香りは強すぎず料理の邪魔をしません。
ボトルも斗瓶をイメージした爽やかなブルーで、空き瓶は友人に持っていかれてしまいました。

評価

2019/05/02

山雄二さん

口に含むと吟醸香が広がり、鼻に抜けてゆきます。その吟醸香が強すぎないので料理の邪魔をしません。食前、食中と飲み続けられる優しい味のお酒です。ボトルも斗瓶デザインの素敵な色で、空き瓶は友人に持ち去られてしまいました。

評価

2019/04/23

姐御さん

キリッとした爽やかな味わいで、かろやかな飲み口で、和洋中どんな料理とも相性が良く、肴を選ばない、肴に負けない旨味を楽しめる日本酒です
酒瓶からイメージされる様な澄み渡る空にぴったりなお酒です。

1件〜9件 (全 9件)

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