トップ > 新酒/季節限定商品 > 純米大吟醸無濾過生原酒 新酒720ml(Web限定70本限定販売)

純米大吟醸無濾過生原酒 新酒720ml(Web限定70本限定販売)

2016年度分は全て完売いたしました。

通潤酒造史上、初めて醸した純米大吟醸

純米大吟醸の“無濾過生原酒”になります。
30年以上契約栽培してきた「山田錦」を40%まで磨き上げました。
熊本酒造研究所の「熊本酵母」を使い、華やかな芳香と、大吟醸らしい深い旨みの調和、米の植付からお酒に仕上げるまで、通潤が持てる技術のすべてを集めて造りました。
ふくよかな香りと柔らかい口当たりの純米大吟醸。
それを火入れや濾過を施さずそのまま瓶に詰めてお届けいたします。

限定70本の特別商品です。

※酵母菌がまだ瓶の中で活動していますので、冷暗所にて保管いただき、開封後はお早目にお召し上がりください。
配送はチルド便にてお送りいたします。

※要冷蔵の商品となりますので、送り先1件につき別途チルド便代金(227円)が加算されます。



保存方法/要冷蔵

内容量 /720ml

原料米・原材料 / 山田錦(熊本県山都町産)
味 / 濃醇辛口
精米歩合 / 40%
アルコール度数 / 16度
使用酵母 / 熊本酵母
日本酒度 / +3
酸度 / 1.85
製造元 : 通潤酒造株式会社
価格 : 3,704円(税込4,000円)
ポイント : 37
数量    ×売り切れ
 

5400円(税込)以上は送料無料

  • お気に入りリスト
  • 商品についての問い合わせ
  • 使用するお米は全量熊本県山都町で栽培された「山田錦」。その山田錦を40%まで磨き、低温で時間をかけて発酵させる、通潤酒造伝統の吟醸造りで醸していきます。造り酒屋の腕が試される極限の造り方です。

  • 通潤の大吟醸が、純米大吟醸として生まれ変わります。舌奥に広がるふくよかな香りと、柔らかい口当たり。口に含むとまろやかで、喉に流し込むと爽やかな後味が残ります。

  • ラベルの文字は社長山下が心を込めて書きました。

この商品についてのレビュー

  氏名 : 評点 :
内容 :
レビューを書く
入力された顧客評価がありません

ページトップへ