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純米吟醸酒「蝉」 1.8L
熊本県山都町産の契約栽培米（山田錦、華錦）を精米歩合50%まで磨き上げ、柔らかな口当たりの辛口に仕上げました。
長い幼虫時代を地中で過ごすセミの生態を、酒蔵で一年間寝かせた古酒のイメージに重ねた商品です。
内容量 ／ 1.8L
原料米・
麹米 ／ 山田錦（熊本県山都町産）
原料米・
掛米 ／ 華錦（熊本県山都町産）
味 ／ 淡麗辛口
精米歩合 ／ 50%
アルコール度数 ／ 15度
使用酵母 ／ くまもと酵母
日本酒度 ／ +3
酸度 ／ 1.6
冷蔵庫から出して、5分ほど常温に戻してあげるのがおすすめ。
フードフレンドリーで様々なお料理に合わせやすいです。
購入数：
価格：3,666
円（税込）
ポイント：36ポイント
6,600円（税込）以上は送料無料
原料となる酒米、「山田錦」と「華錦」は、すべて熊本県山都町で大事に作られています。
九州、熊本のほぼ中央に位置し、緑川、五ヶ瀬川の両大河が生まれ、水が生まれる場所、山都町。
地下水も豊富なこの地は、米作りの夏の時期でも、昼と夜の寒暖の差は10度以上。
大切な人、特別なお酒。
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穏やかな吟醸香と綺麗な後味、 呑んで幸せな気分になれるような酒を目指しました。
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お米は全量、熊本県山都町産米を使用。 50％まで磨いた米を通潤酒造の伝統の技で醸していきます。
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蔵の奥で1年間熟成させた"1年古酒"になります。夏はクマゼミ、ミンミンゼミ、ヒグラシ、ツクツクボウシなど沢山の蝉の鳴き声を聞かせ、ゆっくりゆっくり熟成させていきます。
通潤酒造では各商品ページにお客様からのreview投稿を「お客様の声」として掲載させていただいています。
お電話でもホームページでも、なるべく分かりやすく商品を説明するように心がけていますが、
やはりお客様のレビューが一番参考になるようです。
パッケージが素敵でしたので義父の誕生日プレゼント用に購入しました。義父にすごい喜ばれました！またお世話になると思います。いい商品をありがとうございました。
パッケージが素敵で惹かれましたが、澄んで飲みやすくてかなり進んじゃいます。今度贈答品に使いたいオススメのお味でした。
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