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山の都に咲く梅酒 ※お一人様12本まで
本年分完売致しました。現在製造中で9月中旬販売再開予定です。
今しばらくお待ちください。
祝!全国梅酒品評会2022銀賞受賞!
北は阿蘇南外輪山、南は九州脊梁の山々が連なる、まさに「山の都」熊本県山都町。
幸せの青い鳥「オオルリ」は街のシンボルとして親しまれています。
「山の都に咲く梅酒」は、ここ山都町で明和七年(1770年)創業以来、こだわりの日本酒を造り続けている老舗酒造 通潤 が造った日本酒ベースの梅酒です。
日本酒ベース独特のまろやかさが引き立つ、角がなく柔らかい味わいが特徴です。
コクと梅の酸味とのバランスが絶妙です。
梅の濁りが底に沈んでいますので、軽く瓶を振ってお召し上がり下さい。
内容量 / 370ml
原料/ 清酒、梅、氷砂糖
アルコール度数 / 11度
6,600円(税込)以上は送料無料
通潤の梅酒は全て私達の手作りです
梅ちぎり・ヘタ取りは毎年の恒例行事になりました(^o^)
皆でワイワイ賑やかに作業ています♪
漬け込むお酒も、もちろん私達が造った日本酒です!
ベースのお酒は伝統の寒造りによる、度数20度の原酒を使用しました。
日本酒で作るので氷砂糖は少なめで優しい甘さになります(*´ω`*)
その原酒に1年間漬け込みました
梅のエキスで度数も11度まで下がります♪
出来上がった梅酒をいよいよ瓶詰め!
瓶詰め場は梅酒の甘く幸せな香りに包まれました(*´ω`*)
一枚一枚丁寧にラベルを張り
いよいよ皆様のお手元にお届けできますヽ(=´▽`=)ノ
そして出来上がった梅酒は綺麗な琥珀色♪
ホワイトリカーで作ったものとは違い
日本酒の甘さとまろやかさが引き立つ
角がなく柔らかい味に仕上がりました(*^^*)
通潤酒造では各商品ページにお客様からのreview投稿を「お客様の声」として掲載させていただいています。
お電話でもホームページでも、なるべく分かりやすく商品を説明するように心がけていますが、
やはりお客様のレビューが一番参考になるようです。
ある夏にあったイベントでこの梅酒に出会い、一本購入して帰りました。ロックで飲みながら、え!美味しい!と、あっという間に飲んでしまい、梅酒こんなに美味しかったっけ?と思い、市販の梅酒を買って飲むと全く味が違いました。ネットに同じものがあるかも!と思い調べてこちらを見つけ、友人にあげるものを含め購入しました。また大切に飲みたいと思います。
ただ、ラベルは今は全部みさえ仕様なのでしょうか?お花のラベルが良かったので、そちらを買ったつもりでしたが、全てみさえのラベルでした。もし書いてあるのを見落としていたらすみません。みさえも可愛いのですが、少し残念でした。
でもまた買いたいと思います。大好きな味です。
梅の香りや味はしっかりしているのに、甘ったるくなく、後口がさっぱりしていて、とても美味しいです。
そのままやロックで飲むのも美味しいし、少し炭酸で割っても美味しそうです。
三本買いましたが、あっという間になくなりそう。
濃厚ですが、飲みやすく好みの味でした。
美味しすぎてあっと言う間に空になり…また購入します!
とても美味しい梅酒でした!!
また、購入したいと思います!
甘すぎず、なのにキツくもなく、梅の濃厚さもしかっかりして、まさに「まあるい」お味の梅酒です。とっても飲みやすい!
いつもはソーダ割り派の私ですが、これは大きな氷いれてロックでちびちびがお気に入りです。
もう少し涼しくなったら、ベランダで夜空眺めて呑むために大切にとってあります(笑)
10本購入して、自宅用と数本プレゼントしましたが、贈った方からリクエストで8本追加購入しました。
幸せな時間をありがとうございます。
今年も美味しい梅酒を有難う御座います。毎年、楽しみにしております。山の都に咲く梅酒に出会ってから、梅酒が美味しい事に気付かされました。ちょっぴり酸味があり、甘めで飲みやすくて好きです。
毎年楽しみにしている梅酒です。
とっても飲みやすく、懐かしい味がして美味しいです。食後にソーダ割りにして飲んでいます。
注文から届くまでがとても早かったです!去年も購入し、追加購入もしてます!もうほんと大好きな、どタイプの梅酒が見つかった嬉しさが半端ないです!コロナで規制がかかる前に寛政蔵にもお邪魔して、そこでも頂きました!義母もとても気に入っていたので、母の日は終わったけど今年の梅酒が販売開始になったタイミングでプレゼントしたらとても喜んでくれました(^^)トロっとしていて甘くて、ちょっと口を付けただけでも広がる香りと甘さ!炭酸で割っても良いんだろうけど、断然ロックです!すぐ無くなっちゃいます(笑)今年も頂くことが出来て嬉しいです!ありがとうございます!!
今年の梅酒❗
いいです!
これから夏が楽しくなります。
実家の両親は、滋養強壮がわりに毎日おチョコ一杯づつ。飲んでいるそうです。
今年初めて梅酒を注文しました。
自然の甘さといい香りで1本すぐ空いちゃいそうでした。
また来年も頼みたいです!
梅酒は正直苦手だったのですが、通潤さんの梅酒は別格。甘すぎず、優しい味で
飲みやすいです。割ってよし、そのままでもよしですっかりはまってしまいました。
毎年6月の楽しみです。ここの梅酒以上に美味しいものはないと思います。今年のは甘すぎずさらっとした飲み口ですが、しっかり梅の香りも感じられて、気づけば一本空いてます。笑
また、いつもですが対応がとても丁寧で、相談にも親身になって答えてくださり、発送もとても早いのでそういうところもリピートしたくなるところです。
お酒は苦手な方ですが、この梅酒は梅が濃くて本当に美味しくて感動しました。お酒は強くないので知り合いとシェアしましたが、周りの評判も良かったです!熊本の友達からのプレゼントでいただきましたが、また飲みたい!と思っていたのでネットで購入できてよかったです!インスタフォローして待ってた甲斐がありました✨梅酒好きの周りの人にプレゼントする予定ですが、ラベルも可愛くて、袋も可愛くて、渡すのが楽しみです!
今年は張り切って、3回に分けて数十本❗買い求めました。(^^)
周囲の人へ普及活動を行っています。(笑)お酒の香りがいいと評判です。
今年も注文させていただきました。
毎晩少しずつ楽しんでおります。
今年はヨーグルトにもかけたりして、酸味と合いますよ!
いつも丁寧なメッセージもついてて本当に嬉しいです。
ありがとうございます。またよろしくお願いいたします!
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