寒造り新酒 【通潤ヌーボー】とニジマスの燻製セット-通潤酒造

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寒造り新酒　【通潤ヌーボー】とニジマスの燻製セット

山都町のお勧めおつまみと新酒ヌーボーセット！

全商品数量限定／期間限定のセットです。

初めての取り組みの為、ポイント5倍付与
本日より第二期受注期間を開始します！

第二期受注期間：2021年2/15～21　発送：2021年2/24~25

セット内容
■お酒■　純米新酒ヌーボー720ｍｌ　1本
アルコール分15度の穏やかな新酒は、

熊本県のお米と水、そして熊本県酒造研究所産、元祖熊本酵母（KA-1）

を使用して醸した、こだわりの純米酒。

青竹、新緑決して派手ではない小さな白い花の香りとメロンの香り
さっぱりとした飲み口とあとに広がる豊かな甘味
新酒の若々しく、さっぱりとした飲みやすいお酒です。

内容量／ 720mｌ

精米歩合／ 65%

アルコール度数／ 15度

使用酵母／くまもと酵母

■おつまみ■　ニジマス燻製　100ｇ（ノーカット）
脂の乗った薄紅色の美しい燻製です。
山都町の中でも秘境と言われる目丸。通潤酒造から更に山奥へ車で約40分の緑川上流に位置する民宿温泉「平家の湯」の人気商品です。
ニジマスの燻製は綺麗な色味とさらりとした味わいが特徴です。
そぎ切りにして、ベビーリーフやチーズと一緒にサラダにしてもおつまみに最適です。
少し長めにカットして、手巻き寿司の具にすれば大人も子供も楽しめます。
山都町の道の駅にもスーパーにも売ってない超レアおつまみです。

ニジマス燻製（冷燻）100ｇ

製造者：松本養魚場

※第2期は10セットのみの販売となりますので、ご了承下さい。
※チルドにて発送致します。（チルド代は商品代金に含まれます。）
※発送は2/24.25となります。大変申し訳ございませんが
　着日指定は不可とさせていただきます。
※時間指定は可能です。
※写真はイメージです。

購入数：

価格：2,700 円（税込）

ポイント：135ポイント

6,600円（税込）以上は送料無料

品切れ

雪の舞う熊本県山都町。この気候を利用して寒造り新酒「通潤ヌーボー」は造られています。新酒は原酒で出すことが多いのですが、ヌーボーに限っては和水（原酒に水を加えて度数調整する）をしていますので、アルコール度数は15度で、常温保存も可能です。
お米は熊本県山都町産米を100％使用しています。山都町の田んぼの多くは、九州山地から滴る美味しい水、澄んだ空気、朝晩の寒暖の差を生かしてお米作りをしています。山都町の棚田は本当に美しいです。
毎年10月末から翌年3月までの寒い時期のみ。酵母は協会9号の種母「くまもと酵母」を使用しています。そして今でも大事な作業は、手作業で行っています。