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純米吟醸酒「蝉」 1.8L (ギフト専用包装)

ギフト用のおめでたい専用包装紙でお届けいたします。

熊本県山都町産の契約栽培米(山田錦、レイホウ)を精米歩合50%まで磨き上げ、柔らかな口当たりの辛口に仕上げました。

長い幼虫時代を地中で過ごすセミの生態を、酒蔵で一年間寝かせた古酒のイメージに重ねた商品です。

内容量 / 1.8L

原料米・麹米 / 山田錦(熊本県山都町産)
原料米・掛米 / レイホウ(熊本県山都町産)
味 / 淡麗辛口
精米歩合 / 50%
アルコール度数 / 15度
使用酵母 / くまもと酵母
日本酒度 / +4
酸度 / 1.6

冷蔵庫から出して、5分ほど常温に戻してあげるのがおすすめ。
フードフレンドリーで様々なお料理に合わせやすいです。

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純米吟醸酒 蝉 画像1
  純米吟醸酒 蝉 画像2
原料となる酒米、「山田錦」と「レイホウ」は、すべて熊本県山都町で大事に作られています。
九州、熊本のほぼ中央に位置し、緑川、五ヶ瀬川の両大河が生まれ、水が生まれる場所、山都町。
地下水も豊富なこの地は、米作りの夏の時期でも、昼と夜の寒暖の差は10度以上。

  純米吟醸酒 蝉 画像3

   大切な人、特別なお酒。純米吟醸酒 蝉 画像4

  純米吟醸酒 蝉 画像5


 
  • 穏やかな吟醸香と綺麗な後味、 呑んで幸せな気分になれるような酒を目指しました。

  • お米は全量、熊本県山都町産米を使用。 50%まで磨いた米を通潤酒造の伝統の技で醸していきます。

  • 蔵の奥で1年間熟成させた"1年古酒"になります。夏はクマゼミ、ミンミンゼミ、ヒグラシ、ツクツクボウシなど沢山の蝉の鳴き声を聞かせ、ゆっくりゆっくり熟成させていきます。

この商品についてのレビュー


通潤酒造では各商品ページにお客様からのreview投稿を「お客様の声」として掲載させていただいています。

お電話でもホームページでも、なるべく分かりやすく商品を説明するように心がけていますが、

やはりお客様のレビューが一番参考になるようです。

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